​בקערת המיקסר שמים את כל המצרכים להכנת הבצק ולשים במיקסר למשך עשר דקות
מכסים את קערת המיקסר באמצעות מגבת מטבח למשך שעה
מרדדים את הבצק לעובי של כשלוש ס"מ
באמצעות צנטר עגול וחלק קורצים עיגולים בבצק המרודד
הופכים את הצנטר וקורצים עיגול קטן באמצע כל עיגול שיצרתם 
מניחים את הבצק על תבנית עם נייר אפייה שרוסס בספריי שמן 
מכסים את התבנית ומתפיחים את הבצק למשך שעה נוספת
ממלאים סיר רחב בשמן ומחממים את השמן 
כשהשמן חם מעבירים את הבצק לסיר ומטגנים במשך כשתי דקות
מכל צד עד להזהבה
מכניסים את הדונאטסים למקרר למשך חצי שעה 

ממיסים את השוקולד ואת חמאת הקקרו בפולסים במיקרוגל עד לאיחוד ומערבבים טוב
מוציאים את הדונאטסים מהמקרר , תובלים את החלק העליון בציפוי , מקשטים כראות עיניכם ומכניסים למשך שעה נוספת
את הדונאטסים לקירור 

כל שנותר לכם הוא להינות מדונאטסים מצופים מעולים